CONACUL TRANDAFIRILOR - de Ramona Șerban
Buzăul nu este chiar așa plictisitor pe cât pare, adică avem cârnați de Pleșcoi si covrigi de Buzău, care mie sincer nu-mi plac pentru că sunt prea tari, dar îmi plac covrigii de la gară, care sunt exact opusul covrigilor de Buzău, iar voi ar trebui oricum să-i încercați când ajungeți aici. Înainte să ajungeți la Obelisc, la dreapta, se află o statuie ce reprezintă lupta dintre un leu și un mistreț, care a fost construită o dată cu alte două statui asemănătoare, toate realizate din fontă și amplasate în Crâng. După părerea mea, nu doar statuia este importantă, ci și micuțul deal din jurul ei, deoarece iarna este un derdeluș minunat și, în caz că nu aveți sanie, vă garantez că vă puteți da cu sacoșa.
Conacul Trandafirilor este un restaurant reprezentativ pentru Parcul Crâng. Toată lumea care ajunge în Buzău vine în Crâng și probabil mănâncă sau bea ceva la Conacul Trandafirilor. În trecut, în locul Conacului (restaurant) au mai existat încă două restaurante; în 1852 a fost construit primul de către Primărie și a fost dărâmat pentru a se construi un alt bufet, inspirat de casele din zona Chiojdu. Acesta se numea „Bufetul de la Crâng" și era închiriat prin licitație. Acesta a fost distrus de asemenea, în Al Doilea Război Mondial, dar a fost reconstruit în anul 1976, cu ocazia împlinirii a 1600 de ani de la prima atestare documentară a Buzăului. Conacul Trandafirilor este ales în special pentru nunți, botezuri, majorate. N-am mers de foarte multe ori la Conac, dar am participat la o nuntă unde m-am plictisit foarte rău și afară am găsit o pisică pe care am „chinuit-o” vreo 2 ore. Sper că nu mă urăște, pentru că i-am dat și de mâncare. De asemenea, ploua într-o zi și am venit aici, strângând patru persoane bani pentru o porție de cartofi la 7 lei, care sunt absolut minunați.
Foișorul din Crâng, situat tot pe aleea principală (probabil l-ați văzut venind spre Conac). este un bun adăpost pe timp de ploaie. Înainte, în foișor cânta fanfara în fiecare marți și joi. Şi acum mai cântă, însă doar în zilele de sărbătoare.
Crângul - voce Ramona Șerban:
Bibliografie:
Petcu, Gheorghe, Județul Buzău: Legende și Istorie, Editura , Buzău, 2008.
